靭公園周辺にはオシャレなカフェや、お店がたくさんあります。
点心や中華料理で有名なCAFE SIKさんで楽しめる山羊草さんのカオヤムをテイクアウト。

〇 CAFE SIK 〇
住所 : 大阪市西区京町堀1-14-27
電話 : 06-6441-9100
定休日 : 月曜日(※山羊草さんの最新営業日や営業時間は山羊草さんのインスタなどでご確認ください。)

最近はキタの北ナガヤさんや能勢などで出店されてるよ
【大阪靱公園】CAFE SIKで山羊草の目でも舌でも楽しめるカオヤムとビーツスムージー

CAFE SIKさんのレジで注文し、奥にある山羊草のカウンターにレシートを持って行きます。


カオヤム(@1,200)とビーツスムージー(@800)ください※税込
カオヤムとは・・・カオ=ご飯、ヤム=混ぜるという意味。ご飯、野菜、ハーブなどを混ぜて食べるタイのライスサラダ。
山羊草のカオヤムは無農薬、無化学肥料の野菜、普段口にすることがないハーブのお花が食べられる!!

カオヤムが出来るまでしばしヤギのひろしにエサをあげて過ごします。
お天気のいい日はCAFE SIK裏にある靭公園でテイクアウトランチがおすすめです。
テイクアウトボックスに入っているものすべて混ぜて頂きまーーーす!!

ちなみにスープもついてました。
スープにラー油を入れると酸辣湯風味に。
私たちがお邪魔した時は石垣島産島唐辛子、島らっきょうも入っていてテンションが上がりました⤴⤴⤴(←沖縄好き)

島らっきょうをかじりながらカオヤムを頂きました。

カオヤムのタレがウマーーーい♡
タレだけじゃなく、ナッツ類の歯ごたえも楽しいカオヤムリピート間違いなし!!

ビーツは【食べる点滴】と言われるぐらい鉄分や亜鉛が豊富に含まれているうえに、NOと呼ばれる成分が疲労回復やダイエットにも効果があると言われています。

味は・・・優しい甘みを感じながらも草!!
もう一回言うと・・・草っ(笑)
健康になりたいから月1回ぐらいは飲もうかな~(笑)
ごちそうさまでした。
CAFE SIKさんのランチについてはこちら↓↓↓
靭公園近くにあるオシャレなおすすめカフェはこちら↓↓↓
靭公園近くには焼き菓子の美味しいPONY PONY HUNGRYさんもあります